Что делать, если пришли нежданные гости?

Думаю у каждого была такая ситуация,когда кто-то вдруг решил заглянуть к вам в гости,а угостить его,ну совершенно,нечем!Для таких ситуаций вот вам рецепт легкого,но сытного салатика)

Ингредиенты:
Сайра консервированная — 350 Грамм
Рис — 150 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Майонез — 150 Грамм
Перец молотый — - По вкусу

1.Яйца отвариваем вкрутую.
2.Рис отвариваем до готовности.
3.Лук мелко нарезаем и замачиваем в кипятке на 5 минут, после чего откидываем лук на дуршлаг.
4.Кладем сайру в салатницу, разминаем вилкой.
5.Яйца остужаем и натираем на крупной терке.
6.Смешиваем сайру, тертые яйца, остуженный рис и лук.
7.Перчим (солить не рекомендую - рыба уже соленая), заправляем майонезом - и салат с сайрой готов.Приятного аппетита!

2
28 февраля, 2013
пожаловаться

загрузка

Прикрепленные фотографии