Супер вкусное арахисово-банановое печенье!!!

Печенье-просто объедение! Очень вкусное, а главное просто и быстро печь! Для всех сладкоежек, кто любит бананы и арахис! Также подойтет веганам и вегетерианцам :)

Рецептик арахисово-бананового печенья!

Нам понадобится

2 стакана арахиса
1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
2 спелых банана
1/2 ч.л пекарского порошка.
корица по вкусу
кунжут для украшения

Приготовление:

Арахис просушить в духовке, немного остудить и смолоть в блендере до состояния мелкой крошки, переложить в чашу.

В блендере пюрировать бананы и выложить пюре в чашу с орехами.

Добавить в чашу корицу, сахар, муку и пекарский порошок (разрыхлитель), перемешать.

В итоге у вас должно получиться густое тесто.

Предварительно нагреть духовку. Ложкой выкладывать тесто на противень покрытый пергаментом, разравнивать тесто, чтобы получились плоские печеньки. Посыпать кунжутом для украшения.

Выпекать на 150-180 градусах, до готовности, 15-20 минут. Печенье должно стать слегка золотистым, но остаться мягким.

Фото мной приготовленых печенек:)